| スキンケアから菓子まで |
ノニ（学名モリンダシトリフォリア）は、今ではタヒチなどで大規模栽培されており、アメリカをはじめ世界各国の多数のメーカーによって製品化されている。純粋のノニ果汁ジュースのほか、他の果汁を組み合わせたものなど多様である。 また、ジュースとしてだけではなく、ノニの根や花、種、葉などすべてに独特の薬効成分が含まれていることから、スキンケア化粧品をはじめとしてシャンプー、洗浄剤、紫外線からの保護剤などが開発され、さらにファイバー食品としても活用されている。いずれはグミやアイスクリーム、菓子類にも添加されると見られている。 タンパク質合成をバックアップして無駄のない筋肉を作る働きに優れていることから、スポーツ選手の体づくりやダイエットのプロティン補給食品としても、その濃縮エキスなどがすでに広く愛用されてもいる。 このほかにも各メーカーはそれどれさらに新しい活用方法を模索中であり、ノニはこれからの私たちの生活の中に、どれほどの広がりをもつのか見当もつかないほどといわれている。実歳、アメリカにおけるノニ製品の伸び率は、コカ・コーラの初期の爆発的伸び率に匹敵するとも噂され注目されているのである。 |